Verde passione
C’è una qualità che è data dalla natura stessa del vigneto, dalle sue caratteristiche pedoclimatiche, dal suolo e dall’esposizione. E c’è una qualità, non meno importante, che scaturisce dalle azioni dell’uomo. Morra è ambasciatrice di una viticoltura sana e rispettosa dell’ambiente in tutte le sue forme, lontana da pratiche interventiste e invasive, orientata verso un delicato accompagnamento della vite in ogni fase del suo sviluppo vegetativo. Il progressivo abbandono di concimazioni che non siano a bassissimo impatto e l’esecuzione manuale di tutte le principali operazioni agronomiche disegnano un quadro a tinte verdi nel quale l’uva emerge come indiscussa protagonista.